11月，黃葉遍地，紅楓妖嬈，小草枯黃，那些蔥蘢翠綠的景象漸行漸遠(yuǎn)，寒冬即將來臨。這樣的季節(jié)，適合閑適在家里，泡上一壺普洱，看看書，聽聽音樂。
要問喝什么普洱，當(dāng)然是六大茶山公司2017年11月剛上市的3kg狗年大吉餅啦！
這個(gè)3kg的大茶餅，如果你一個(gè)人喝就沒意思啦！你可以先打開品嘗，嘗嘗鮮，再推薦或贈(zèng)送給親朋好友，或是自己收藏，均是不錯(cuò)的選擇。這個(gè)茶品，光看外盒，設(shè)計(jì)新穎，顏色喜慶，用高端大氣上檔次來形容，一點(diǎn)也不過。最近，六山的合作伙伴以及六山的茶粉們，應(yīng)該已經(jīng)陸續(xù)收到這款茶品啦！
狗年大吉
細(xì)心的你有沒有發(fā)現(xiàn)，這款茶品“狗”字采用了象形字。一只活靈活現(xiàn)的狗映入我們的視野當(dāng)中，而“狗年大吉”四個(gè)大字，則寓意著新的一年事事順利。
還有，這款茶品有個(gè)重要的標(biāo)志不同于以往的茶品。你是否也發(fā)現(xiàn)了呢？
小編告訴大家吧！今年六山公司的3kg狗年大吉餅茶是六大茶山公司整體通過SC認(rèn)證后首批使用SC證號發(fā)行的產(chǎn)品哦,小編今天除了給大家揭秘“狗年大吉”餅茶外，還想與大家分享SC證書與QS證書的區(qū)別。
一、之前食品包裝標(biāo)注“QS”標(biāo)志的法律依據(jù)是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》，隨著食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的調(diào)整和新的《食品安全法》的實(shí)施，《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。因此取消食品“QS”標(biāo)志一是嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)的要求，因?yàn)樾碌摹妒称钒踩ā访鞔_規(guī)定食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號，沒有要求標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。
勐海普洱茶廠
二、新的食品生產(chǎn)許可證編號是字母“SC”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成，編號14個(gè)數(shù)字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。許可證載明的事項(xiàng)增多，包括日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)、日常監(jiān)管人員、投訴舉報(bào)電話、簽發(fā)人、二維碼等信息，副本還要載明外設(shè)倉庫，完全可以滿足識別、查詢的要求。
鳳慶茶廠
三、取消“QS”標(biāo)志有利于增強(qiáng)食品生產(chǎn)者食品安全主體責(zé)任意識。新獲證的食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號，不再標(biāo)注“QS”標(biāo)志?！癚S”體現(xiàn)的是由政府部門擔(dān)保的食品安全，“SC”則體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位，而監(jiān)管部門則從單純發(fā)證，變成了事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。
標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系
四、消費(fèi)者在選購食品時(shí)要注意：2018年9月30日之前，帶有“QS”標(biāo)志的食品不會(huì)從市場上立刻消失，而是會(huì)隨著時(shí)間的推移慢慢退出市場，這期間市場上帶有“QS”標(biāo)志老包裝的食品和標(biāo)有新的食品生產(chǎn)許可證編號的食品會(huì)同時(shí)存在，但2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品一律不得繼續(xù)使用“QS”標(biāo)志。
六大茶山公司自成立以來，一直注重食品安全，秉承董事長阮殿蓉女士“六大茶山的茶是做給自己親朋好友的飲品”這份堅(jiān)持；一直嚴(yán)格按照國家食品安全方面的相關(guān)法律法規(guī)生產(chǎn)茶品。從茶園到基地、到生產(chǎn)線、到成品出廠，六山人都用近乎苛刻的眼光審視自己的產(chǎn)品，確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)精益求精，成就了安全、衛(wèi)生的每一份茶品。
2017年初，六大茶山公司開始著手辦理SC認(rèn)證，我們先后派出了多名員工學(xué)習(xí)認(rèn)證流程，學(xué)習(xí)SC認(rèn)證后工廠的管理細(xì)則及相關(guān)的法律法規(guī)，最終率先在行業(yè)內(nèi)取得SC證書。
今年，六大茶山公司生產(chǎn)的產(chǎn)品除了3kg狗年大吉外，部分定制產(chǎn)品已經(jīng)開始使用新證書，公司均有備檔記錄，這里就不一一介紹了。從2018年開始，我們六大茶山公司生產(chǎn)的所有茶品都將使用這個(gè)新的證書及證號，茶粉們記得區(qū)分哦~
六大茶山公司勐海分廠SC證
六大茶山公司鳳慶分廠SC證
